A Secretaria Municipal do Trabalho e do Emprego (SMTE), por meio do Balcão de Empregos, inicia o ano com uma ampla oferta de cursos profissionalizantes na área de culinária, um dos setores que mais geram oportunidades de renda, empreendedorismo e inserção no mercado de trabalho. As inscrições já estão abertas e seguem até o final da primeira quinzena de janeiro, com vagas limitadas.
Ao todo, são seis cursos voltados exclusivamente à gastronomia, contemplando desde preparações específicas até formações técnicas, atendendo quem deseja se qualificar, mudar de área ou aprimorar habilidades para atuar profissionalmente.
Entre as opções estão:
• Curso de Cardápio de Botequim
Com aulas no período da tarde, o curso aborda preparações tradicionais e criativas voltadas ao segmento de bares e petiscarias. As aulas acontecem de 23 de março a 8 de abril, às segundas e quartas-feiras, das 13h30 às 17h30, na Rua Angelo Nicoli, nº 101, Vila União. São 20 vagas, destinadas a pessoas acima de 18 anos, com ensino fundamental completo.
• Curso de Cozinha Árabe
Voltado à culinária típica do Oriente Médio, o curso será realizado no período da manhã, de 3 de fevereiro a 5 de março, às terças e quintas-feiras, das 8h às 12h, na Rua Euclides de Lima, nº 175, no bairro Romano Calil. São 20 vagas, para maiores de 18 anos, com ensino fundamental completo.
• Curso de Hambúrguer Artesanal
Com foco em técnicas artesanais e tendências do mercado, o curso ocorre de 24 de março a 8 de abril, às terças e quintas-feiras, das 8h às 12h, no Romano Calil. São 20 vagas, para pessoas acima de 18 anos, com ensino fundamental completo.
• Curso de Salgadeiro
Uma das formações mais procuradas para geração de renda, o curso será realizado de 9 de março a 10 de junho, de segunda a quarta-feira, das 8h às 12h, também no Romano Calil. São 20 vagas, com pré-requisito de idade mínima de 16 anos e ensino fundamental completo.
• Curso Técnico de Gastronomia
Voltado a quem busca uma formação mais completa, o curso acontece de 9 a 25 de fevereiro, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h, na Vila União. São 20 vagas, destinadas a maiores de 18 anos, com ensino médio completo.
• Curso Técnico de Panificação
No período noturno, o curso será realizado de 3 de março a 14 de abril, de segunda a sexta-feira, das 19h às 22h30, no Romano Calil. São 20 vagas, para maiores de 18 anos, com ensino médio completo.
As inscrições para todos os cursos da área de gastronomia seguem abertas até 14 de janeiro de 2026 e devem ser feitas exclusivamente pelo site do Balcão de Empregos: https://www.riopreto.sp.gov.br/balcaoempregos/cursos.php
Além da gastronomia, o Balcão de Empregos também oferece cursos em outras áreas, como Visagismo, Fotografia para Redes Sociais, Formação em Excel – do Básico ao Avançado, Cuidador de Idosos e Copeiro Hospitalar, ampliando as possibilidades de qualificação profissional para diferentes perfis.
Mais informações, requisitos completos e detalhes de cada curso estão disponíveis no site oficial do Balcão de Empregos .