Transformar talento em oportunidade tem sido a experiência de dezenas de jovens que participam, nesta semana, do curso de fabricação de ovos de Páscoa promovido pela Prefeitura de Petrolina, por meio da Secretaria de Assistência Social e Combate à Fome, em parceria com o SENAI.
A iniciativa é voltada para jovens de 15 a 29 anos e combina qualificação profissional com incentivo ao empreendedorismo local. Com aulas teóricas e práticas realizadas no turno da tarde, os alunos aprendem desde a manipulação correta do chocolate até técnicas de montagem, recheio, decoração e embalagem. O curso também inclui orientações sobre precificação e vendas, proporcionando uma formação completa para gerar renda, especialmente em datas comemorativas como a Páscoa.
Entre as alunas o clima é de entusiasmo e vontade de crescer. “Sempre gostei de confeitaria e trabalho fazendo bolos. Mas nunca fiz ovos de Páscoa. Essa está sendo uma oportunidade única! Estou aprendendo não apenas as técnicas de produção, mas também como transformar minha paixão em um negócio. Estou animada para aplicar tudo que aprendi nas primeiras encomendas que já recebi”, destacou Djelma Borges.
A formação será concluída nessa sexta-feira (11), com a entrega dos certificados aos participantes. Mais do que uma capacitação, o curso representa um passo importante na construção de autonomia e no fortalecimento da economia solidária em Petrolina.
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